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直逼四十度的炎炎夏日，，，，，，何等需要一碗冰镇绿豆汤！清新的豆香与沁人心脾的舒爽，，，，，，正是炎天的味道。。。 。。绿豆汤不但是古板消暑良方，，，，，，更被付与了神奇的“解毒”隽誉。。。 。。这背后，，，，，，事实藏着怎样的康健密码 ？？？ 绿豆汤为何能解暑降温 ？？？ 水分补给：高温下人体大宗出汗，，，，，，实时增补水分是避免脱水和中暑的基础。。。 。。一碗绿豆汤是优质的水分泉源。。。 。。 富含钾钠，，，，，，平衡电解质：绿豆含有富厚的钾元素，，，，，，汤水中也消融了部分钠等矿物质。。。 。。绿豆汤能有用资助维持体内电解质平衡，，，，，，缓解疲劳感。。。 。。 B族维生素，，，，，，加速能量代谢：绿豆富含维生素B1、B2等，，，，，，有助于将我们摄入的碳水化合物更高效地转化为能量，，，，，，对抗夏日疲倦感。。。 。。 古板智慧，，，，，，性味甘凉：中医以为，，，，，，绿豆性味甘、凉，，，，，，入心、胃经。。。 。。其“凉”的特质正好能中和夏日的“暑热”之气，，，，，，清热解暑效果显著。。。 。。 绿豆汤为何能“解毒” ？？？ “绿豆能解毒”的说法撒播千年，，，，，，着实，，，，，，我们可以从古板和现代两个角度来明确： 古板中医视角：清热解毒 在中医理论中，，，，，，“毒”的看法普遍，，，，，，常指外感的热邪、火邪，，，，，，或因体内代谢爆发的“热毒”。。。 。。这些“毒”可能体现为暑热烦渴、长痘、口舌生疮、皮肤疖肿等热症。。。 。。 绿豆性凉，，，，，，具有清热解毒的功效。。。 。。它尤其善于清“暑热之毒”和“胃热”。。。 。。饮用绿豆汤，，，，，，有助于扫除体内的热邪火毒，，，，，，缓解上述由“热”引起的州不适症状。。。 。。 现代营养科学视角：抗氧化&辅助排毒 富含抗氧化物质：绿豆皮富含儿茶素等多酚类物质、黄酮类化合物等强效抗氧化剂，，，，，，能资助扫除体内过多的自由基，，，，，，对抗氧化损伤。。。 。。 辅助连系重金属：一些研究批注，，，，，，绿豆中的某些卵白质因素（如金属硫卵白）或活性肽，，，，，，可能具有一定的螯相助用，，，，，，能与微量的铅、砷、汞等重金属离子连系，，，，，，增进其通过肠道或肾脏倾轧体外。。。 。。这被以为是“解毒”功效的主要科学依据之一。。。 。。 增进新陈代谢：绿豆富含膳食纤维和B族维生素，，，，，，有助于增进肠道蠕动和整体新陈代谢，，，，，，间接支持身体的自然排毒历程。。。 。。 康健饮用规则 非万能解毒、解暑剂：绿豆汤的“解毒解暑”作用主要是辅助性的，，，，，，不可替换专业医疗手段治疗食物中毒、药物中毒或严重重金属中毒以及严重中暑情形。。。 。。遇到此类情形，，，，，，必需连忙就医！ 小贴士 中阳暑后，，，，，，人体津液消耗严重，，，，，，应该以清热泻火、养阴解暑的药物为主，，，，，，此时可以选择生脉饮，，，，，，益气、养阴、生津，，，，，，尤为适用于津液消耗、气阴两亏、心悸气短、口干乏力的阳暑。。。 。。
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