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一直以为食物越新鲜越好，，，，，
没想到这些食物一定不可吃新鲜的！
没增补到营养反而吃伤了身体，，，，，
你一定要知道！
新鲜柿子
秋意渐浓，，，，，柿子马上就要上市了，，，，，爱吃柿子的朋侪可要注重了！
刚从果园采摘来的新鲜柿子许多是未成熟的，，，，，含有大宗的鞣酸，，，，，它会刺激口腔里的触觉神经，，，，，味道很涩。。。
生柿子，，，，，不但口感欠好，，，，，还很会导致消化不良，，，，，吃了就是浪花钱。。。
怎么吃？？？？ ？
略生的柿子可以用塑料包起来，，，，，扎紧口放两天就好了。。。
吃柿饼也是一个不错的选择，，，，，口感香甜软糯，，，，，营养价值一点也不输柿子。。。
新鲜豆类
吃豆胜过肉，，，，，都知道吃豆养生，，，，，却不知道豆类也是不可吃“新鲜”的。。。
四序豆含皂素和凝集素，，，，，对人体消化道具有强烈刺激性，，，，，吃了没煮熟的四序豆极容易食物中毒，，，，，腹痛吐逆。。。
新鲜蚕豆中含有巢菜碱苷，，，，，吃了可能会引起急性溶血性血虚，，，，，这种病也叫蚕豆病，，，，，让人头疼发热、疲倦乏力。。。
豆浆也不可吃“新鲜的”，，，，，没煮熟的大豆中有毒因素未被破损，，，，，容易引发肠胃炎。。。
怎么吃？？？？ ？
豆类食物一定要煮熟煮透，，，，，为了吃新鲜的在水里烫一烫就吃是很危险的做法，，，，，一定要包管在100℃以上的高温里中煮10~30分钟，，，，，
吃起来才定心。。。
新鲜木耳
不要以为干木耳放了良久不新鲜，，，，，着实干木耳比新鲜的木耳清静多了。。。
新鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的光感物质，，，，，吃了鲜木耳被太阳照射后，，，，，会引起皮肤瘙痒、红肿疼痛。。。
干木耳经由暴晒后光感物质会剖析，，，，，食用起来更清静，，，，，营养价值也不会少。。。
怎么吃？？？？ ？
从莳植基地采摘的或者自家莳植的木耳一定不要直接食用。。。
干木耳泡发后很容易滋生细菌，，，，，建议直接买干木耳较量好，，，，，需要的时间再泡。。。泡木耳的水要多换一再，，，，，才华洗净外貌的毒素。。。
新鲜黄花菜
黄花菜也有新鲜和干制两种，，，，，和木耳一样，，，，，新鲜的黄花菜吃了对人体也有害。。。
鲜黄花菜中含有秋水仙碱，，，，，吃了容易在体内转酿成有毒物质，，，，，引起中毒。。。
怎么吃？？？？ ？
干黄花菜经由加工后去除了大宗的秋水仙碱，，，，，浸泡事后食用起来越发清静。。。
新鲜的黄花菜也可以少量食用，，，，，但一定要用水焯熟，，，，，浸泡一段时间后再食用。。。
新鲜牛奶
牛奶虽然要喝新鲜的，，，，，但这种“新鲜”的牛奶不可喝！
遇到市场上“现挤现卖、无添加剂”的牛奶可不要动心，，，，，奶这样高卵白的食物很容易熏染细菌
对挤奶的情形要求十分严酷，，，，，在人来人往的市场挤奶是不达标的。。。
牛奶自己就带有细菌，，，，，容易引起一些人畜共患病，，，，，必需经由专业的消鸩杀菌，，，，，仅仅靠煮沸是不敷的，，，，，这种“新鲜”可不清静。。。
怎么吃？？？？ ？
牛奶一定要买正规厂家的，，，，，牛奶厂送来的鲜奶也要加热煮沸后再食用。。。
新鲜茶叶
品茗有益康健，，，，，但新采的茶叶可不要随便用。。。
新茶含有大宗的鞣酸和生物碱，，，，，喝了会刺激神经系统，，，，，让人极端兴奋。。。
新茶还会加速血液循环，，，，，让人胸闷心慌，，，，，像喝醉了一样，，，，，对有心脑血管疾病的中晚年人来说有一定的危险。。。
怎么吃？？？？ ？
新鲜的茶叶放一个月再用来沏茶较量好。。。
新鲜的茶叶茶香诱人，，，，，加班熬夜想提神时可以适当饮用一些，，，，，但不要喝浓茶，，，，，中晚年人只管不要饮用。。。
新鲜腌菜
腌菜已经成了我们生涯中不可缺氨赡美食，，，，，配粥炒菜样样行，，，，，但新鲜的腌菜吃了可欠好。。。
新鲜蔬菜自己含有一些硝酸盐，，，，，腌制历程中这些硝酸盐很容易转换成亚硝酸盐，，，，，对人体有害。。。
泡了几天的腌菜亚硝酸盐的含量很高，，，，，之后亚硝酸盐会被细菌剖析掉，，，，，含量会逐渐降低，，，，，以是新鲜的腌菜最好别吃。。。
怎么吃？？？？ ？
为了降低亚硝酸盐的含量，，，，，腌菜最好腌制20天左右再食用。。。
烹饪之前先泡一泡稀释外貌的盐分，，，，，吃起来更康健。。。
原来新鲜的不全是好的，，，，，
这下全知道了，，，，，
一定要记牢！
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