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美国一位康健专家曾提出这样的看法：晚餐的作用，，，，，25%是维持生命，，，，，75%是维持医生的收入。。。听起来是不是令人震惊？？？？？？
我们一样平常生涯中，，，，，“丰富的晚餐”早已司空见惯，，，，，而研究发明，，，，，许多疾病爆发的缘故原由之一，，，，，就是来自晚上不良的饮食习惯。。。
晚餐吃错，，，，，10种病找上门！
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○肥胖
研究发明，，，，，经常在晚上8点后用饭会导致体重增添。。。例如，，，，，关于一个身高约1.63米的女性而言，，，，，晚饭吃得晚会让她的体重特殊增添0.9~1.36公斤，，，，，她的腰围也会增粗5厘米。。。由于人体对食物的加工处置惩罚速率在夜间放缓了，，，，，建议可以早饭和午饭时多吃一些，，，，，并且在下昼加餐，，，，，晚餐少吃一些。。。
○脂肪肝
晚上吃得太多、过饱会增添胃肠道肩负，，，，，由于晚上身体的代谢率下降、消耗能量的途径少，，，，，脂肪容易在体内群集，，，，，从而形成脂肪肝。。。
○糖尿病
恒久晚餐过饱，，，，，刺激胰岛素大宗渗透，，，，，很容易造成胰岛肩负加重，，，，，进而诱发糖尿病。。。
○肠癌
晚餐若吃得过饱，，，，，卵白质食物无法完全被消化，，，，，在肠道细菌的作用下，，，，，爆发有毒物质，，，，，增添了肠癌爆发的危害。。。
○尿路结石
人体排钙岑岭期在晚餐后四五个小时，，，，，若晚餐吃得太晚，，，，，当排钙岑岭期到来时，，，，，通常已进入睡眠中。。。于是尿液不可实时倾轧体外，，，，，致使尿中的钙一直增添，，，，，很容易沉积下来形成结晶体，，，，，恒久积累容易形成结石。。。
○心脑血管病
晚餐若进食高卵白、高脂肪、高热量食物，，，，，会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂卵白，，，，，从而造成血脂升高。。。油腻食物中的动物脂肪让血液变得黏稠，，，，，并附着在血管壁上形成动脉粥样斑块。。。血管就像下水道被厚厚的油污梗塞了一样，，，，，变得欠亨畅，，，，，进而引发多种心脑血管疾病。。。
○胃病
恒久饮食不纪律，，，，，很晚才吃晚饭，，，，，会增添患消化系统疾病的概率。。。好比有些人中午吃过饭以后要到晚上九、十点钟才会再用饭，，，，，由于晚饭吃得晚，，，，，吃过饭以后马上就休息，，，，，导致食物在身体内消化得不敷充分，，，，，这一类人很容易得胃炎、溃疡病这样的疾病。。。
○急性胰腺炎
晚餐暴饮暴食，，，，，再加上饮酒，，，，，可能会诱着急性胰腺炎，，，，，体现为上腹部疼痛，，，，，阵发性加剧，，，，，并可放射至左腰、左肩和左臂，，，，，还常伴有恶性、吐逆，，，，，严重者甚至可能在睡眠中休克、猝死。。。
○晚年痴呆
据统计，，，，，青壮年时期经常饱餐，，，，，晚年后罹患晚年痴呆症的几率升高。。。
○失眠
有些人天天吃晚饭的时间很晚，，，，，或者在临睡前有吃夜宵的习惯，，，，，在睡前吃许多工具或多或少会影响睡眠质量，，，，，导致第二天的精神会较量差，，，，，也会影响心情。。。
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营养师的晚餐这样吃
○种类：查漏补缺
晚餐主食可以吃米饭或杂粮粥，，，，，养护脾胃的同时，，，，，也增补了微量元素和膳食纤维。。。
中午没吃绿色蔬菜的话，，，，，晚饭就以绿色叶菜类为主，，，，，能增补中午欠缺的营养素，，，，，增添食物种类，，，，，平衡膳食营养。。。
同样，，，，，肉、蛋、奶类食物也凭证白天的饮食而定，，，，，若是已经食用足量的肉、蛋、奶类食物，，，，，那么晚餐就可以不吃。。。
○时间：别超晚上8点
通常建议在睡觉前4个小时把晚饭吃完。。�？？？？？Ｋ剂康矫啃∥宜郊蚁掳嗟氖奔浜吐吠臼欠堑牟畋�，，，，，在晚上6~8点之间吃晚餐是较量合适的。。。
○饭量：向早餐看齐
晚饭的就餐时间充裕，，，，，很容易不知不觉塞进肚子里许多食物。。。晚餐可以向早餐看齐，，，，，两顿饭总食量差未几就行，，，，，一日三餐的能量供应比例基本上在30%、40%、30%较量合理。。。这样可以阻止早饭拼集、晚餐丰富的情形。。。
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