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空调、WIFI、西瓜是炎天标配。。。。炎天一来，，，，超市里、水果摊上就摆满了又大又圆的西瓜。。。。绿油油的瓜皮上匀称地嵌着玄色的花纹，，，，切开瓜皮，，，，露出诱人的红色瓜瓤......炎天总是要做个吃瓜群众、大快朵颐一番的。。。。
图片泉源：站酷海洛plus
但有女子晚上买了个大西瓜，，，，没吃完剩了一泰半，，，，又省不得扔就放冰箱里了。。。。第二天晚上又拿出来吃，，，，效果泛起腹泻、发热等急性肠胃炎的症状。。。。
经由诊断该女子是细菌熏染引起的急性肠胃炎，，，，而罪魁罪魁就是冰箱里的隔夜西瓜。。。。
冰箱里的隔夜西瓜，，，，为什么酿成了毒西瓜？？？？？
原来，，，，该女子通常里事情忙，，，，冰箱良久不整理，，，，致使冰箱里多种细菌滋生。。。。她把剩下的半个西瓜，，，，不包保鲜膜直接放到冰箱里，，，，冷藏的时间又过长，，，，导致西瓜被冰箱里的小肠结肠炎耶尔森菌、李斯特菌等多种细菌污染。。。。吃了被冰箱里多种细菌污染的西瓜，，，，该女子泛起急性肠胃炎也就不希奇了。。。。
也就是说，，，，真正的“凶手”不是西瓜，，，，而是冰箱里的小肠结肠炎耶尔森菌、李斯特菌等细菌。。。。
小肠结肠炎耶尔森菌
小肠结肠炎耶尔森菌是一种兼性厌氧菌，，，，可在0℃—5℃的情形中正常生长，，，，这种细菌在海产品、蛋类、奶制品、速冻食物等多种食物中被检出，，，，并可在冰箱中正常生长。。。。
若是吃了被小肠结肠炎耶尔森菌污染的食物，，，，人体会泛起以腹泻、发热为典范症状的急性肠胃炎，，，，还将导致肺炎、荨麻疹、败血症等多种病变。。。。
李斯特菌
我们常说的李斯特菌指的是产单核细胞李斯特菌，，，，它隶属李斯特菌属，，，，因可爆发溶血性外毒素，，，，成为该菌属中唯逐一种对人类有致病性的细菌。。。。这种细菌也会在种种食物中被检出，，，，并可在冰箱的冷藏室里生涯得“如鱼得水”。。。。
若是食物被李斯特菌污染并被人食用，，，，可导致人体泛起脑膜炎、急性肠胃炎、肺炎等疾病，，，，还可致使孕妇流产。。。。
因此，，，，被李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森菌等污染后，，，，爽口的西瓜就酿成“毒西瓜”了。。。。虽然不止西瓜，，，，新鲜的果蔬被这些细菌污染后，，，，也会酿成害人的“毒苹果”。。。。
炎天怎样准确吃瓜
1.吃不完的西瓜放冰箱时要加保鲜膜，，，，冷藏时间最好不要凌驾24小时；；；；；
2.注重坚持冰箱内部的清洁清洁，，，，要按期洗濯、消毒，，，，避免细菌滋生；；；；；
3.西瓜最好现吃现切，，，，趁着新鲜吃，，，，只管不要隔夜。。。。
这样准确吃瓜，，，，做个美美的吃瓜群众！
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