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新年里，，各人热热闹闹聚在一起，，最不可少的就是吃！吃暖锅、吃川菜、喝羊汤，，天气虽然冷可是吃起来却是热气腾腾。。随着一人一筷子下去，，康健问题也随之而来。。
现在已知的病毒的撒播途径有空气、唾液、虫媒、血液、接触、粪便等多种撒播方法。。而知足这一熏染历程必需要具备三个条件即熏染源、撒播途径和易感人群，，三者缺一不可。。在餐桌上熏染的疾病基本都是通过空气和唾液举行撒播。。
今天就来盘货那些餐桌上最容易撒播的疾病，，防患于未然。。
1、甲肝、戊肝
许多人只知乙肝却忽略了他的齐名兄弟，，让人闻之生畏的甲肝。。它主要通过血液、性行为、母婴和医源性撒播。。乙肝患者唾液中携带的病毒很少，，造成熏染的可能很小，，以是和乙肝患者同桌用饭不必太过主要。。
值得注重的是甲肝，，这是一种食源性病毒疾病，，他主要通过粪—口途径撒播，，恒久和这些人共用杯子、碗筷等，，病毒有可能通过唾液、飞沫等熏染到康健人的身上，，戊肝的盛行因素、熏染途径和甲型肝炎相似，，也需要特殊注重。。
2、病毒性肠胃炎
由诺沃克样病毒引发的病毒性肠胃炎，，是一种常见的疾病，，发病率很是高。。该病毒通过粪—口途径撒播，，现在已确认食物并不是该病毒唯一的撒播方法，，但显然是一个很主要的撒播前言。。
3、幽门螺旋杆菌熏染
幽门螺旋杆菌是一种保存于胃及十二指肠球部的螺旋状细菌。。它虽然不是病，，但它是慢性活动性胃炎、消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织（MALT）淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。。幽门螺旋杆菌的熏染力很强，，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径熏染。。聚餐时用筷子在一个大碗里吃菜，，使唾液里的细菌有时机通过筷子撒播到食物上并相互熏染。。
4、伤寒病
伤寒病是由伤寒杆菌引起的急性消化道熏染病，，也以“病从口入”的方法撒播。。据统计，，100个伤寒杆菌就可致病，，康健人和病毒携带者吃一顿饭的功夫就有被熏染的可能。。
阻止熏染病，，分餐是要害
提倡分餐制
分餐是预防、镌汰种种疾病的交织熏染时机的有用途径，，实验分餐制能使疾病的熏染率由合餐制的42%降为17%。。一人一锅，，既利便又康健，，何乐而不为？ ？？？？
增强自身治理
带菌者和熏染病病人只管阻止与外界接触，，起劲配合治疗，，阻止熏染更多的人。。
坚持清洁
污染了的器皿可以撒播病菌,非一次使用的器皿使用前应当在热水中冲洗，，饭前应当经常用胰子和温水充分地洗手和指甲。。
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