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高血糖是通常意义上所说的“三高”中的一高。。。 。。。当空腹（8小时内无糖及任何含糖食物摄入）血糖高于正惯例模 ，，，，称为高血糖 ，，，，空腹血糖正常值4.0-6.1mmol/L ，，，，餐后两小时血糖高于正惯例模7.8mmol/L ，，，，也可称为高血糖 ，，，，高血糖是一种血糖监测效果的判断 ，，，，并不是疾病的诊断 ，，，，高血糖不完全即是糖尿病。。。 。。。
短时间、一次性的高血糖对人体无严重损害。。。 。。。然而恒久的高血糖会使全身各个组织器官爆发病变 ，，，，导致急慢性并发症的爆发。。。 。。。因此 ，，，，高血糖患者控制高血糖势在必行 ，，，，在饮食上尤为注重。。。 。。。
高血糖的饮食注重事项
1.多吃燕麦、麦片、玉米面等杂粮 ，，，，由于杂粮中富含无机盐、维生素、膳食纤维 ，，，，其中膳食纤维具有降血糖作用 ，，，，有利于控制血糖。。。 。。。
2.大豆及豆制品可作为血糖高患者的卵白质泉源。。。 。。。一方面 ，，，，其所含卵白质量多质好；；；；另一方面 ，，，，其不含胆固醇 ，，，，具有降脂作用。。。 。。。
3.在控制热量仍感应饥饿时 ，，，，可将含糖少的蔬菜水煮后加一些佐料拌着吃。。。 。。。蔬菜含膳食纤维多、水分多 ，，，，热量低、具有饱腹感 ，，，，是糖尿病患者必不可少的食物。。。 。。。
4 .水果中含葡萄糖、果糖 ，，，，使血糖升高 ，，，，故在血、尿糖相对稳固时 ，，，，即空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时 ，，，，可在两餐或临睡前食用少量水果 ，，，，但也要响应镌汰主食的食用。。。 。。。
5. 富含饱和脂肪酸的动物油要少吃 ，，，，最好不吃。。。 。。�？？ ？捎弥参镉腿〈糠侄镉�。。。 。。。
6. 蛋黄和动物内脏含胆固醇高 ，，，，应只管少吃或不吃。。。 。。。
7.少吃油炸食物。。。 。。。
8.多饮水。。。 。。。
高血糖患者一定不可吃的食物
红薯
红薯味道香甜 ，，，，同时也具有一定的抗癌作用 ，，，，深受人们喜欢。。。 。。。但值得注重的是 ，，，，红薯的含糖量为27.7% ，，，，升糖指数较高 ，，，，因此 ，，，，高血糖人最好不吃红薯。。。 。。。
啤酒
啤酒中的麦芽糖含量很高 ，，，，作为一种单糖 ，，，，它倒运于血糖的控制。。。 。。。
蜜饯
蜜饯是糖腌制而成 ，，，，含糖量极高 ，，，，因此酸酸甜甜、鲜味适口的蜜饯关于高血糖人说 ，，，，一定不可吃。。。 。。。
柿子
柿子中含有富厚的蔗糖、葡萄糖、果糖 ，，，，并且都是单糖和双糖 ，，，，很是不适合高血糖病人。。。 。。。
冰淇淋
天热的时间吃一个冰淇淋很是惬意 ，，，，冰淇淋并不含有很高热量 ，，，，却有极高的含糖量。。。 。。。高血糖人不应食用。。。 。。。
蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖这样的单糖组成 ，，，，可以被人体直接吸收 ，，，，因而血糖会迅速升高 ，，，，这关于糖尿病人来说是致命的。。。 。。。因此 ，，，，糖尿病人应禁食蜂蜜。。。 。。。
送上高血糖患者一日三餐的食谱 ，，，，以作参考：
一、早餐
1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食：
①煮鸡蛋一个
②豆浆、牛奶或小米粥任选一种
③凉拌蔬菜
二、午餐
1、主食：高纤维米饭、高纤维馒头、高纤维面条等其它高纤维主食
2、副食：
①瘦肉、鱼、鸡、鸭任选
②清炒时蔬、凉拌蔬菜、豆制品等
三、晚餐
1、主食：
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食
②小米粥、绿豆粥、红小豆粥等
2、副食：
①蔬菜、豆制品等
②鸡、鸭、肉、鱼等可凭证小我私家喜欢选择
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