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忠言！忠言！在中国，，，每10个成年人里，，，就有4个血脂异常。。。
随着人们生涯水平的提高，，，食物结构的改变，，，禽、肉等高脂肪食物摄入的增多，，，国人冠状动脉粥样硬化性心脏�。。。垂谛牟。。。┑幕疾÷试鎏恚�，，时刻威胁着国人的身体康健。。。
血脂异常赖脂肪
现有的证据已证实，，，血脂的改变，，，特殊是血脂的增高是冠状动脉粥样硬化病的主要危险因素之一。。。血脂是血浆中的甘油三酯和胆固醇的总称，，，血液中血脂含量超标，，，多余的便会群集在动脉壁上，，，进一步爆发动脉粥样硬化，，，增添血栓形成的危害，，，引着急性心梗、脑梗等危险疾病。。。
研究显示，，，血液中总胆固醇含量每下降10%，，，患冠心病的危害便可镌汰20%——30%；；；；同时血中胆固醇含量越多，，，冠心病的殒命率也越高。。。以是作为血脂的主要孝顺者——脂肪，，，酿成了人人喊打的工具。。。
油脂不可或缺
事实上，，，油脂在维护生命正�；；；；疃惺遣豢苫蛉钡�。。。它不但让食物闻着香、吃着酥，，，并且作为第三大类营养物质，，，给机体供能、保温、缓冲，，，同时，，，还含有人体不可合成的必需脂肪酸，，，它是组织、细胞的组成因素, 加入磷脂的合成，，，还能和胆固醇连系，，，预防动脉硬化、高胆固醇血症和高血脂症，，，而这些必需脂肪酸只能从食物中获取。。。以是，，，人们生涯中离不开食用植物油和动物油。。。
植物油和动物油哪个好？？？
已往，，，大都人以为“多吃脂肪会使你发胖”、“动物脂肪不可多吃”、“植物脂肪较量清静”等。。。经由对植物油和动物油的因素研究，，，人们发明，，，前者不饱和脂肪酸均在84%以上，，，亚油酸和亚麻酸含量高，，，不含胆固醇；；；；后者不饱和脂肪酸含量在55%以下，，，亚油酸和亚麻酸的含量很是低。。。
看起来，，，植物油是优于动物油的，，，可是不可完全否定动物油，，，两类油脂没有实质的区别，，，都是属于甘油三酸酯。。。动物油含维生素 A、D，，，能够增进生长发育，，，并且和人体所含的油脂因素基内情同，，，能够快速增补能量，，，关于生长发育急速期的儿童和青少年是很是主要的。。。
食用简单油脂并不康健
在动物油和植物油的选择上，，，应当遵照以下三点：
一、多食用饱和水平低的动物油脂，，，如禽类（鸡鸭）、鱼类（特殊是深海鱼类）的油脂；；；；
二、二级、三级植物油（精炼水平较低）优于一级植物油（色拉油）；；；；
三、协调油（多莳植物油混淆）优于简单种类的植物油。。。
准确的吃法是植物油、动物油搭配或交替食用，，，其比例是10：7。。。动植物油混吃有利于避免动脉硬化和心血管疾病。。。
降血脂治疗
主要是不良生涯方法改变+药物治疗。。。
甘油三酯极易受到饮食、肥胖等不良生涯方法的影响，，，通过控制饮食、磨炼身体控制体重、控制饮酒等要领，，，多能使甘油三酯迅速下降。。。若是效果不睬想，，，益平?阿昔莫司等药物可有用降低甘油三酯。。。
至于低密度脂卵白偏高，，，不良生涯方法改善效果一样平常，，，多需他汀类药物正旨平?辛伐他汀、瑞旨?瑞舒伐他汀钙等控制血脂，，，瑞旨5mg，，，更适合中国人体质。。。
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