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天气一热，，，，就到了吃西瓜的好时间，，，，西瓜富含营养与水分，，，，是夏日水果的不二之� 。。。。�，，，具有生津止渴、清热解暑的功效 。。。。夏日贪凉，，，，冰镇西瓜口感凉爽，，，，许多人习惯把西瓜冰镇再吃，，，，或者吃不完的西瓜在冰箱放个两三天 。。。。可是，，，，许多人却由于吃了冰镇西瓜上吐下泻，，，，冰镇西瓜究竟能不可吃？？？炎天怎样准确吃瓜？？？怎样选到中意的西瓜？？？快跟小南一探事实吧！
冰镇西瓜的危害
1、营养价值下降
西瓜的营养价值较量高，，，，能够增补人体所需的营养物质 。。。。其中，，，，胡萝卜素具有增进生长发育、避免皮肤干燥等功效，，，，番茄红素具有�；；；；；てし簟⒈；；；；；ば哪匝堋⒃銮棵庖吡Α⒃鎏砘蹇寡趸芰Φ茸饔� 。。。。可是冰镇后的西瓜，，，，胡萝卜素和番茄红素的含量都显着下降，，，，营养价值大打折扣 。。。。
2、刺激肠胃
西瓜原本就属于凉性食物，，，，冰镇后大宗食用更容易刺激肠胃，，，，加重肠胃肩负，，，，从而爆发腹痛、腹泻等情形 。。。。
3、新鲜水平降低
冷藏的西瓜看上去新鲜，，，，但着实已经让西瓜朽迈 。。。。尤其是冰箱中有许多厌氧菌，，，，西瓜的糖分较高，，，，很容易成为细菌的温床，，，，导致西瓜变质、不新鲜，，，，进而影响身体康健 。。。。除此之外，，，，长时间的冰镇还会让西瓜的水分流失，，，，从而影响西瓜的新鲜水平 。。。。
我也不想拉肚子� 。。。。�，，，可是冰镇西瓜真的比常温更甜呀！为什么冰镇后的西瓜更甜了呢？？？
许多人都发明，，，，西瓜、汽水、果汁等冰镇后口感更甜，，，，这也是各人喜欢冰镇水果和饮品的缘故原由之一 。。。。西瓜中的糖分主要是果糖，，，，而果糖的甜度是会受温度转变影响的 。。。。在40℃以下的情形中，，，，随着温度的降低，，，，果糖的甜度就会增高，，，，最高时可以是蔗糖的1.7倍以上 。。。。当温度升高到40℃以上时，，，，果糖的甜度会低于蔗糖 。。。。许多果汁、汽水也是类似的原理，，，，冰镇之后，，，，甜度加倍 。。。。
那么怎样准确吃瓜呢？？？
1、准确选择保鲜膜
西瓜切开后，，，，容易滋生细菌，，，，此时连忙封上保鲜膜是较量好的选择，，，，可是保鲜膜也有考究，，，，需要选择切合质量标准的保鲜膜 。。。。若是不实时封上保鲜膜，，，，细菌会附着在西瓜外貌，，，，等再封上保鲜膜时，，，，厌氧菌会滋生 。。。。保鲜膜质量不达标也会影响西瓜的保鲜效果 。。。。
2、冰镇时间不宜过长
炎天气温较高，，，，西瓜安排在室温下会较量热，，，，胃部状态较好的朋侪可以将西瓜冷藏片晌再食用 。。。。可是只管坚持西瓜的温度在0℃以上
3、选择新鲜成熟的西瓜
不熟或者熟过头的西瓜不但影响口感，，，，更是对肠胃的一大挑战 。。。。挑选西瓜的时间，，，，要稳重，，，，不要吃不熟或者熟过头的西瓜 。。。。除此之外，，，，实事求是，，，，西瓜虽好，，，，贪吃也不可� 。。。。�，，，尤其是睡觉前吃太多西瓜容易多跑茅厕，，，，影响睡眠质量 。。。。凭证人数买西瓜，，，，随吃随买，，，，只管一天内吃完，，，，不要长时间存放翻开的西瓜，，，，哪怕是在冰箱里 。。。。
小南挑瓜小窍门：
1、瓜蒂弯曲为头茬瓜，，，，甜度高，，，，口感好 。。。。
2、脐圈小而圆，，，，略微凹陷，，，，提醒生长时间足 。。。。
3、颜色青绿不泛白，，，，纹路整齐是好瓜 。。。。
4、品种、巨细都相同，，，，体重轻者沙瓤概率大 。。。。
5、拍拍西瓜不闷响，，，，响亮“咚、咚”熟得好 。。。。
6、选瓜不选畸形瓜，，，，形状清奇味道差 。。。。
怎么样，，，，学会怎么挑选梦中情瓜了吗？？？小南在这里祝愿各人在这个炎天吃到的西瓜都是来报恩的沙瓤西瓜 。。。。
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