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喝牛奶可以补钙，，，喝牛奶可以改善睡眠质量，，，喝牛奶可以增强体质……喝牛奶的利益，，，不堪枚举，，，甚至有这么一句话，，，要想身体好，，，牛奶少不了。。。可是，，，并不是所有人都适合喝牛奶。。。
有许多人，，，一喝牛奶就跑肚拉稀、腹胀腹痛、臭屁连天，，，甚至恶心、吐逆，，，着实这是由于他们不可吸收牛奶中的乳糖所导致，，，就是所谓的“乳糖不耐受”。。。 什么是乳糖不耐受？？ 乳糖不耐受，，，又称乳糖酶缺乏症，，，是指人体内不爆发剖析乳糖的乳糖酶的状态。。。 牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，，，乳糖是一种双糖，，，无法被人体直接吸收，，，需要在乳糖酶的作用下剖析才华被吸收。。。缺乏乳糖酶，，，人体摄入的乳糖不可被消化吸收，，，富集于肠道，，，肠道菌群发酵剖析乳糖的历程中，，，会爆发大宗气体，，，造成腹胀、屁多； ；；过量的乳糖还会刺激大肠加速蠕动，，，升高肠道内部的渗透压，，，造成腹鸣、腹泻等症状。。。 数据显示，，，乳糖不耐受保存遗传决议的种族差别，，，白种人特殊是北欧人群爆发率显着要低，，，如北欧2％-15％、中欧9％-23％、美国白种人6％-22％，，，而在亚洲爆发率高达95~100%。。。 怎样缓解乳糖不耐受？？ 限制乳糖摄入量是缓解乳糖不耐的主要手段。。。 1、镌汰摄入量，，，逐步增添 乳糖不耐受的人并不是一旦摄入微量乳糖就会连忙泛起腹泻等症状，，，而是当摄入凌驾一定量之后才会泛起。。。以是建议牛奶摄入量由少及多，，，找到自己可以耐受的奶量，，，纪律喝奶，，，遵照身体反应情形，，，逐步加量。。。 通常情形下，，，个体对逐日纪律摄入含乳糖产品的耐受性通常优于间歇性大宗摄入。。。 2、阻止空腹喝奶 不要空腹喝牛奶，，，可以在喝牛奶之前吃些主食，，，或者与其他食物搭配同食，，，这样可以有用缓解症状，，，提高乳糖吸收率。。。 3、选择零乳糖牛奶或者酸奶 零乳糖牛奶和酸奶经由加工处置惩罚，，，保存牛奶中营养的同时，，，还解决掉了“乳糖”这个贫困分子，，，更有利于消化吸收。。。 注重，，，零乳糖牛奶不是低脂牛奶，，，只管选择无糖的酸奶。。。 4、镌汰刺激食物的摄入 乳糖不耐的人群通常胃肠道也较量懦弱，，，平时要注重镌汰摄入咖啡因、辣椒等刺激性食物。。。
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