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新春佳节， ，，阖家团圆。。。。只是难免让人有些难过的是“衣带渐紧有点悔， ，，每逢佳节胖三斤”。。。。着实， ，，春节假期亲友相聚不但要吃得好、吃的香， ，，更要注重饮食清静和营养搭配， ，，度过一个康健又愉快的春节假期！此情此景， ，，小南献上一份超全的春节防胖的康健指南！
饮食结构合理搭配 节日时代饮食安排上， ，，应在色、香、味、形的条件下， ，，做到合理搭配、康健饮食。。。。 1、肉类选择很要害 优选脂肪含量低且富含不饱和脂肪酸的鱼虾类；；；；；其次是脂肪含量较低且脂肪酸组成优于畜类脂肪的禽类；；；；；再次是脂肪含量低， ，，铁含量富厚的畜类瘦肉。。。。只管镌汰动物内脏、鱼子等含胆固醇高的食物。。。。 2、蔬菜、水果不可少 蔬菜水果不但能提供维生素和矿物质， ，，还含有抗氧化因素， ，，特殊是深色蔬菜中含量更高， ，，好比β-胡萝卜素、花青素、番茄红素等， ，，含有的维生素C、钙、叶绿素和多酚等因素能抑制N-亚硝基化合物或其他致癌物质的形成， ，，对预防癌症有主要作用。。。。 只管包管种类多样和色彩富厚， ，，这样可以摄取多种微量元素和营养， ，，但也要注重部分水果含糖分较高， ，，不可过量食用。。。。 3、主食很主要、粗细粮搭配 春节时代不吃主食， ，，会增添饮食中脂肪和卵白质的比例， ，，可能会过多摄入大鱼大肉。。。。并且， ，，不吃主食碳水化合物摄入过低， ，，可能会让脂肪不完全代谢爆发酮体， ，，也就是丙酮， ，，会导致口腔、汗液、尿液中都保存这种不愉快的气息， ，，还会有口臭。。。。另外， ，，碳水化合物是大脑能量的主要泉源， ，，摄入缺乏可能会导致反应变慢、低血糖、疲劳。。。。 最好主食能粗细搭配， ，，好比燕麦饭、荞麦饭、杂豆饭， ，，增添膳食纤维和B族维生素的摄入。。。。建议粗杂粮占天天所有主食的1/3～1/2， ，，天天摄入全谷物和杂豆类50～150克， ，，薯类50～100克。。。。 选择康健的烹饪方法 在烹饪肉类的时间建议接纳蒸煮炖的方法， ，，少用炸烤煎的方法， ，，不建议吃太多烟熏、火烤、腌制的肉类。。。。 油含有较高的脂肪， ，，像炸藕盒、炸大虾、炸虾片、锅包肉等油炸食物， ，，不但热量高会长胖， ，，还会爆发丙烯酰胺、苯并芘、杂环胺等致癌物。。。。过多盐的摄入不但会增添患高血压的危害， ，，还会增进钙流失， ，，增添患骨质松散的危害；；；；；吃太多甜食不但容易导致龋齿、增添患痛风、高血糖危害， ，，也可能会导致皮肤长痘、松懈， ，，影响颜值。。。。 切勿暴饮暴食 春节时代气氛浓重， ，，看着餐桌上的美食， ，，难免控制不住吃的欲望。。。。提醒各人， ，，万万别暴饮暴食！ 暴饮暴食对人体的损害：一是使人泛起头晕脑胀、精神模糊、胃肠不适、胸闷气急、腹泻或便秘；；；；；二是导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾�。。。�；；；；；三是增添肥胖、高血压、糖尿病等疾病的发病率。。。。 多喝白开水或淡茶水， ，，富足的水分能加速人体代谢， ，，增进代谢废物的倾轧， ，，对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗很有资助， ，，还可以改善便秘。。。。 慎选坚果， ，，拒绝变质 坚果是家人“侃侃而谈”之时必不可少的配角， ，，好比瓜子、花生、腰果、开心果等， ，，它们都富含不饱和脂肪酸、卵白质以及维生素E， ，，可增补多种营养。。。。 不过， ，，最好选择原味坚果， ，，少选五香、盐焗等口胃的， ，，只管别选启齿的坚果， ，，容易变质， ，，欠好生涯。。。。若是吃到有霉苦味的坚果， ，，一定要直接吐掉并漱口， ，，由于这样的坚果很可能已经被黄曲霉毒素污染。。。。 适量饮酒 春节时代聚会难免要喝酒， ，，但饮酒对身体没有任何利益。。。。过量饮酒更会危害人体康健：一是刺激神经兴奋、行动失调， ，，容易引发意外事故；；；；；二是造成肝脏、大脑和消化系统的损伤， ，，轻者引起酒精性胃炎等急性病症， ，，重者导致中风、急性胰腺炎等。。。。 要想降低酒精对身体的危险， ，，可以在喝酒前吃点主食， ，，延缓酒精的吸收速率， ，，也能减轻对胃黏膜的危险；；；；；别把啤酒、白酒、葡萄酒等和碳酸饮料一起喝， ，，不然会醉酒更快；；；；；饮酒后一定要多喝水， ，，加速酒精的代谢。。。。 节沐日聚会松开之余， ，，要注重康健饮食、适当运动， ，，若有不适， ，，请实时就医！
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