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吃瓜这么多年，，，，，，岂非连瓜都吃不明确了？？？？ ？还真是！这几天一入夏，，，，，，吃瓜大队速速荟萃，，，，，，关于非家庭型吃瓜选手，，，，，，一下子吃掉一整个是不可能的，，，，，，那切完的西瓜放到冰箱就成了天真烂漫的事儿，，，，，，想着既能保鲜又冰冷适口。。。 可是，，，，，，这样切完一半进冰箱的瓜差点要了许多人的命！ 图源：新浪微博 为何隔夜冰西瓜云云危险？？？？ ？还能不可愉快地吃瓜了？？？？ ？ 隔夜冰西瓜，，，，，，为啥这么危险？？？？ ？ 瓜是好瓜，，，，，，问题出在了吃瓜的流程。。。 若是你——用切过肉且没消毒的砧板切开，，，，，，剩下的一半在室温下放几个小时，，，，，，再拿搁在洗手池旁边没盖盖子的保鲜膜胡乱一包，，，，，，随手和开着盖子放了几天的奶酪、没放密封袋解冻的大排、撒了一点的牛奶一起放在冰箱，，，，，，第二天冒着热汗趁着冷气吃上泰半儿，，，，，，纵然是钢铁肠胃也难保不出问题。。。 砧板上有看不见的细菌、保鲜膜也难免落上灰尘。。。并且冰箱不是包管箱，，，，，，许多细菌在低温情形下也能生涯。。。好比耶尔森菌、李斯特菌，，，，，，这些嗜冷菌常附着在冰箱里的生肉、牛奶、熟肉制品上面，，，，，，若是吃剩的西瓜没有密封严实就直接放进冰箱，，，，，，与这些带有细菌的生肉制品、果蔬、鸡蛋等食物一接触，，，，，，西瓜上的细菌就能猖獗生长，，，，，，吃了就更容易引起熏染了。。。 夏日吃瓜指南 吃新鲜的瓜 只管购置、食用新鲜西瓜，，，，，，不要购置切好的西瓜。。。吃西瓜时最好一次性吃完，，，，，，不要长时间生涯。。。 切瓜要注重 切西瓜前先洗手、洗西瓜皮镌汰瓜皮上的微生物。。。切西瓜的刀和其他用具要包管清洁，，，，，，切忌和切生肉的菜板、菜刀混用，，，，，，以防交织污染。。。 贮存时间不要过长 切开的西瓜常温下贮存不宜凌驾2小时，，，，，，冰箱冷藏不宜凌驾24小时。。。 不要重复拿出来挖着吃 每一次从冰箱拿西瓜出来，，，，，，用勺子接触西瓜，，，，，，不但会引入空气中的微生物，，，，，，还会通过勺子将口腔中的微生物也引入到西瓜上。。。 注重保鲜膜和冰箱卫生 保鲜膜别放切菜区，，，，，，阻止溅水。。。西瓜放冰箱时，，，，，，要离鸡蛋、生肉等远一些。。。 不可吃太多 西瓜生冷，，，，，，吃多了易伤脾胃，，，，，，导致腹胀、腹泻、食欲下降，，，，，，一定要注重适量食用，，，，，，适可而止。。。 少吃冰西瓜 吃冰西瓜对脾胃的刺激更大，，，，，，十分容易引起脾胃损伤、腹泻。。。
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