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食管癌是一种发病率较高的消化系统恶性肿瘤，，， ，， ，被许多网友称为“活活饿死的病”。 。。。。。在全球癌症的8位常见癌症发病部位，，， ，， ，食管癌居第六位，，， ，， ，然而食管癌的早期症状并不显着，，， ，， ，中国的食管癌早期发明率极低，，， ，， ，被发明时多为晚期，，， ，， ，以是殒命率极高。 。。。。。
据中国肿瘤挂号数据纪录，，， ，， ，2012年中国食管癌新发病例为28.67万，，， ，， ，占食管癌全球新发病例的50%以上，，， ，， ，是天下上食管癌新发病例数最多的国家。 。。。。。
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许多人可能都听说过“喝热水会致癌”，，， ，， ，这种癌症就是食管癌，，， ，， ，除了喝热水，，， ，， ，尚有许多不准确的生涯习惯也会增添食管癌的患病率。 。。。。。
食管癌的致病因素
01、霉菌
亚硝胺类化合物是一种强致癌物质,可以引发差别动物食管等多种器官的癌变。 。。。。。而从酸菜、窝窝头、玉米面中分出的多种霉菌，，， ，， ，实验证实他们均可增进亚硝胺的形成。 。。。。。粮食中疏散的冬青匍柄霉、互隔交链孢霉有致实变作用，，， ，， ，所爆发的毒素可致染色体畸变。 。。。。。
02、缺乏维生素及微量元素
食管炎、细胞不典范增生、重度增生较普遍，，， ，， ，与摄入卵白质、水果、蔬菜少有关。 。。。。。饮食中缺乏蔬果、矿物与维生素也会增添食道癌爆发比率，，， ，， ，尤其是维生素Ａ与Ｂ。 。。。。。
03、遗传因素
食管癌患者有显着的家族群集性。 。。。。。在统一家族可在统一代或隔几代内爆发。 。。。。。这些因素主要包括与细胞周期和凋亡相关的基因多态性，，， ，， ，与代谢酶相关的基因多态性，，， ，， ，以及这些基因的表达异常有关。 。。。。。
04、吸烟饮酒
吸烟量的增添及吸烟时间延伸会导致烟草中亚硝胺等致癌物在体内的积贮增添，，， ，， ，引发食管病变的危险也随之提高。 。。。。。饮酒与吸烟协同具有更强的致癌作用。 。。。。。
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05、热饮热食
热损伤可能是增进肿瘤的爆发或成为肿瘤爆发的一个条件。 。。。。。喝太烫的工具会破损食管粘膜和上皮细胞，，， ，， ，导致组织损伤。 。。。。。组织一旦损伤，，， ，， ，就需要修复，，， ，， ，这个历程需要细胞的破碎和生长。 。。。。。而每一次细胞破碎，，， ，， ，都需要DNA所有复制一遍，，， ，， ，这个历程不是100%准确的，，， ，， ，肯定会带来新的突变。 。。。。。这类突变是随机的，，， ，， ，绝大大都时间并不致癌，，， ，， ，只有很少时机造成主要致癌基因突变。 。。。。。
06、喜吃酸菜
酸菜中亚硝酸盐和亚硝酸含量较多，，， ，， ，视察发明，，， ，， ，高发区住民食酸菜者较普遍，，， ，， ，食管癌的发病率与食酸菜量成正比。 。。。。。
怎样预防食管癌？ ？？
1、少吃或者不吃富含亚硝胺类的食物
亚硝胺主要保存于腌制和霉变的食物中，，， ，， ，在我们进食历程中，，， ，， ，只管不吃或者少吃腌制食物，，， ，， ，镌汰危险因子。 。。。。。若是吃腌制类食物也要选择那些品质好的食物。 。。。。。
2、改善膳食结构
在一样平常生涯中，，， ，， ，对食物的多样性要举行须要的搭配，，， ，， ，注重食物中少量元素和微量元素的摄入，，， ，， ，特殊注重对维生素A、B的摄取量。 。。。。。
3、按期检查
对有家族史者，，， ，， ，可以通过实时的检查，，， ，， ，以期早发明、早治疗，，， ，， ，提高患者的生涯质量和生涯时间。 。。。。。
4、改变不良生涯习惯
在生涯中，，， ，， ，做到不吸烟，，， ，， ，少饮酒或者不饮酒。 。。。。。不吃过热和过烫的食物。 。。。。。
食道癌的发病与人们一样平常不康健的生涯习惯有很大关系，，， ，， ，生涯中一定要注重阻止这些不康健的生涯习惯，，， ，， ，调解自己的饮食，，， ，， ，少吃腌制类的食物，，， ，， ，不喝烫水，，， ，， ，调理膳食结构，，， ，， ，食道癌一定会离你越来越远。 。。。。。
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