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进入12月，，，路边卖甘蔗的商贩便多了起来。。。。。 。作为晚秋时节成熟的甘蔗，，，越到冬天味道越甜，，，12月、1月都是吃甘蔗的好时间。。。。。 。许多人都知道甘蔗是可以制成蔗糖的，，，那么糖尿病人能吃吗 ？？ ？？ ？吃甘蔗会长胖吗 ？？ ？？ ？带着这些问题，，，让我们一起相识一下甘蔗吧~ 甘蔗的自白 关于营养物质，，，众所周知的是，，，甘蔗中含有大宗的糖分和水分。。。。。 。不过除此之外，，，甘蔗中还富含维生素B、维生素C、钙、磷、铁、氨基酸等。。。。。 。 甘蔗味甘、性寒，，，归肺、胃经。。。。。 。冬天吃甘蔗，，，助性情，，，利大肠，，，不但具有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥等功效，，，还可以治疗口干、吐逆、反胃、便秘，，，外用可治小儿头疮白秃。。。。。 。 虽然各人都知道甘蔗是蔗糖的原质料，，，但并不是所有品种的甘蔗都可以用来制糖。。。。。 。用于制糖的品种叫做榨糖甘蔗，，，也叫“糖蔗”，，，主要漫衍在广西、云南地区。。。。。 。这种甘蔗的皮是青色的，，，蔗肉较硬，，，含糖量很高，，，一样平常不作为水果食用。。。。。 。 路边常见的品种是黑皮甘蔗，，，口感响亮、多汁，，，甜味刚恰恰，，，是市场上最为普遍的水果甘蔗。。。。。 。除了上述两个品种以外，，，尚有木格白玉蔗、红皮甘蔗、黄皮甘蔗、青皮甘蔗等，，，由于地区、品种、口感的差别，，，也会被食用或药用。。。。。 。 减肥人士、糖尿病患者可以吃甘蔗吗 ？？ ？？ ？ 以路边常见的黑皮甘蔗为例，，，其中含有蔗糖、葡萄糖、果糖，，，口感较甜，，，极易被人体吸收使用。。。。。 。其含糖量约为18--20%，，，可是由于汁水较多，，，100克甘蔗汁水的碳水化合物含量只相当于34克熟大米饭的碳水化合物含量。。。。。 。相比高糖高热量的油炸食物、奶油甜品来说，，，减肥人士适量食用甘蔗不会对体重造成太大影响，，，注重控制，，，别让太多消耗不完的糖分在体内群集即可。。。。。 。 黑皮甘蔗和含糖量较高的水果对糖尿病患者的影响差未几，，，通俗糖尿病患者可以但不提倡吃甘蔗。。。。。 。若是一定要吃，，，需要谨遵医嘱，，，控制摄入量和摄入频率，，，以免泛起血糖异常波动，，，引发糖尿病并发症。。。。。 。 甘蔗的饮食搭配 1、甘蔗、山药：甘蔗汁和山药泥放在一起蒸着吃，，，有利于止咳化痰。。。。。 。 甘蔗的禁忌 1、甘蔗的糖分较高，，，不宜晚上食用，，，不然糖分来缺乏消耗，，，会造成热量群集。。。。。 。 2、身体虚寒、脾胃虚弱、喉咙肿痛的人群都不建议食用甘蔗。。。。。 。 3、霉变的甘蔗不可吃。。。。。 。虽然冬天的甘蔗，，，霉变较少，，，可是若是发明蔗肉泛起红色、褐色、黑斑等异常色泽，，，说明甘蔗已经霉变，，，应放弃食用，，，以免造成食物中毒。。。。。 。
2、甘蔗、百合、胡萝卜：百合具有养阴润肺的功效，，，胡萝卜有助于预防肺癌，，，这三种食材一起榨汁，，，对气管炎、肺结核有辅助治疗的作用。。。。。 。
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